La reliure, nom dérivé de relier, est la production du livre qui englobe toutes les étapes de l'assemblage des pages ou des cahiers du livre jusqu'à la pose du matériau de couvrure. La reliure etait pratiquée au Maroc avant la parution des imprimeries modernes. Un petit livret vient d'etre publié par l'Université d'Agadir qui traite la reliure dans la regio du Souss il y'a 400 ans: