alimentaire

  1. Tafart

    Le futur de la sécurité alimentaire au Maroc

    "The past, current, and future of the Africa Green Revolution: The case study of Kenya, Morocco, and Nigeria" est une noivelle étude parue sur Wiley.com, aout 2023: https://tinyurl.com/c7tp3hvb
  2. Tafart

    Transition nutritionnelle au Maroc

    La malnutrition et la montée des maladies chroniques telles que le diabète de type 2 mettent à rude épreuve le système de santé au Maroc. Les nouveaux problèmes sont souvent associés au passage d'une alimentation locale traditionnelle à une alimentation "industrialisée" souvent riche en matières...
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